En Unión de Úbeda, siempre hemos creído que conservar nuestras raíces es tan importante como mirar al futuro. Por eso, con mucha ilusión y dedicación, hemos mejorado nuestra Sala Museo OleoUnión, ese rincón tan especial donde rendimos homenaje al arte de la extracción del aceite de oliva, tal y como lo hacían nuestros antepasados.
Gracias a la financiación de Diputación de Jaén, hemos podido llevar a cabo una serie de mejoras que harán que la experiencia de nuestros visitantes sea aún más completa y enriquecedora.
Hemos instalado un sistema de calefacción con biomasa, una fuente de energía limpia y sostenible, que nos permite cuidar del medio ambiente al mismo tiempo que ofrecemos mayor confort a quienes nos visitan. Porque quien se interesa por nuestra historia, merece hacerlo en un entorno acogedor y respetuoso con la tierra.
Además, pensando en la seguridad de nuestros visitantes y en la puesta en valor de nuestro patrimonio, hemos colocado un suelo de cristal que permite caminar con total tranquilidad mientras se puede observar el suelo original por donde antaño circulaba el aceite recién extraído de las prensas. Un verdadero testimonio vivo de nuestro pasado oleícola.
Estas mejoras no solo preservan nuestra memoria, sino que también abren la puerta a nuevas generaciones para que puedan conocer, sentir y valorar la cultura del AOVE.
