Aceite de Oliva Virgen Extra IGP Aceites de Jaén. DORICA 100 ML. UNIOLIVA

Desde el corazón de Jaén, cuna del olivar milenario, te presentamos nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Unioliva IGP Aceite de Jaén, formato especial de 100 ml en botella vidrio negra, ideal para regalar en eventos como congresos, bodas, bautizos o celebraciones especiales, así como para transportar en equipaje de mano durante viajes en avión.

Este AOVE de categoría superior está elaborado exclusivamente con aceitunas recolectadas durante el mes de noviembre, momento óptimo para obtener la máxima calidad, y siguiendo técnicas tradicionales sostenibles que respetan el medio ambiente.

Producto certificado con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Aceite de Jaén, garantía reconocida por la Unión Europea que asegura el origen, la trazabilidad del fruto y la excelencia del proceso de producción.

Obtenido directamente de aceitunas y únicamente mediante procedimientos mecánicos, este aceite mantiene todas las propiedades organolépticas del fruto fresco, con un perfil equilibrado que refleja el carácter único de los olivares de Jaén.

Características organolépticas

En su análisis sensorial, este AOVE presenta:

• Aromas a fruta fresca, con matices de plátano verde, tomate, alcachofa y hierba recién cortada.
  
  

En boca, destacan un ligero amargor y unos matices picantes suaves, perfectamente integrados y equilibrados.