Sala Museo OleoUnión abrió sus puertas el pasado 4 de noviembre de 2022, un espacio dedicado a la divulgación de la cultura del Aceite de Oliva Virgen Extra y donde poder disfrutar de las distintas experiencias de las que disponemos.
Queremos contarte ocho motivos por los que dejarte envolver por el fascinante mundo del aceite de oliva, te esperamos!
1. Conocerás una cooperativa fundada en 1931 gracias a la iniciativa de 59 socios y que nació con un principal objeto social, la molturación de la aceituna de todos sus socios y el posterior almacenamiento y comercialización del aceite.
2. Daremos un pequeño paseo hasta llegar a un gran patio de recepción donde se explicará cómo se realiza la descarga de aceituna, el pesaje, el traslado de la aceituna hasta las tolvas….
3. Continuaremos visitando la actual fábrica, donde es imposible describir las sensaciones que allí fluyen, es necesario ver in situ cómo se produce el aceite, el olor del aceite por todas las instalaciones…
4. A continuación abriremos las puertas de una de nuestras bodegas, para explicar cómo se almacena nuestro preciado Aceite de oliva Virgen Extra, nos encanta ver vuestras caras de asombro!
5. OLEOUNIÓN, una sala de prensado de la almazara antigua, donde encontraras un ambiente único, ya que las sinergias de ambos mundos (pasado y presente/futuro) favorecen el conocimiento y la divulgación de un oficio, sus prácticas y la elaboración natural de un producto, motor económico de la provincia de Jaén.
6. Podrás disfrutar de una proyección a gran escala de vídeos relacionados con los sistemas antiguos y modernos de extracción del aceite, tipos de aceites de oliva virgen, cultivos ecológicos, etc.
7. Y comenzaremos con la cata!, se darán las pautas de cómo se va a realizar y al comenzar…. Un dialogo fluido, olores, sabores, atributos positivos, con lo que conseguimos que aprendáis un poquito mas sobre nuestro aceite de oliva.
8. Podrás degustar un desayuno o almuerzo con un menú elaborado con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, en un entorno único, y disfrutar de los mejores sabores escuchando los sones musicales que nos recuerdan a aquellas mañanas de hombres y mujeres trabajando el campo.
